Με ιδιαίτερη χαρά σας ανακοινώνουμε ότι η Διεύθυνση Νεότερης Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Υπουργείου Πολιτισμού και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, διοργανώνουν Ημερίδα με θέμα: «Η Τυροκομία και το Τυρί», η οποία θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 8 Νοεμβρίου 2024, στο Συνεδριακό Αμφιθέατρο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Η εκδήλωση είναι ανοιχτή στο κοινό και ιδιαίτερα αφιερωμένη σε εκείνους και εκείνες που διαφυλάσσουν τον τυροκομικό πλούτο της χώρας μας και τη διατροφική μας πολιτιστική κληρονομιά.
Το πρόγραμμα σε μορφή pdf είναι διαθέσιμο εδώ.
Στο πρόγραμμα της ημερίδας συμμέχει
14.55-15.10
Το Επιμελητήριο Κυκλάδων και η κοινότητα της κυκλαδίτικης τυροκομίας
Γιάννης Ρούσσος, Πρόεδρος Επιμελητηρίου Κυκλάδων
