Το «Akis’ Food Tour», η δημοφιλής εκπομπή του αγαπημένου σεφ Άκη Πετρετζίκη, έκανε ένα ξεχωριστό ταξίδι στη μαγευτική Σύρο, χαρίζοντας στο κοινό ένα μοναδικό αφιέρωμα στην αρχοντική γαστρονομία του νησιού. Με φόντο την εντυπωσιακή Ερμούπολη και τις γραφικές γειτονιές του νησιού, ο Άκης ανακάλυψε τις αυθεντικές γεύσεις της Σύρου, μαγείρεψε εμπνευσμένες συνταγές και γνώρισε ανθρώπους που διατηρούν ζωντανή την παράδοση.
Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού, εξερεύνησε τη διαδικασία παραγωγής των φημισμένων συριανών λουκουμιών και χαλβαδόπιτων, επισκέφθηκε τοπικά τυροκομεία για να δοκιμάσει παραδοσιακά τυριά και ανακάλυψε μοναδικά προϊόντα που κάνουν τη συριανή κουζίνα να ξεχωρίζει. Παράλληλα, συνομίλησε με ντόπιους και παραγωγούς που συνδέουν τη Σύρο με την πλούσια πολιτιστική και γαστρονομική της κληρονομιά. Μαγείρεψε και δοκίμασε τοπικά πιάτα της Σύρου, αναδεικνύοντας με τον δικό του μοναδικό τρόπο την αυθεντικότητα και τη γαστρονομική παράδοση του νησιού.
Το συγκεκριμένο επεισόδιο ταξίδεψε το τηλεοπτικό κοινό στη Σύρο, προβάλλοντας όχι μόνο τη γαστρονομία της αλλά και τη μοναδική της ατμόσφαιρα, που συνδυάζει την κοσμοπολίτικη αύρα με την παραδοσιακή κυκλαδίτικη ομορφιά. Ήταν μια γιορτή γεύσεων και πολιτισμού που άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις!
Το επεισόδιο προβλήθηκε το Σάββατο 16 Νοεμβρίου 2024 και μπορείτε να το δείτε ΕΔΩ
