Κυκλοφόρησε το 15ο Τεύχος της Β’ περιόδου των Συριανών Γραμμάτων (Ιούνιος 2024), αφιερωμένο στην Αγροτική Σύρο.
Η παρουσίαση του 15ου Τεύχους στο εξώφυλλο
Αφιέρωμα: Αγροτική Σύρος
Από την εποχή της ομηρικής Συρίης με τα πολλά κριθάρια, τα πλούσια βοσκοτόπια, τα δυνατά κρασιά και τα καρπερά δένδρα στις πρόσφατες ημέρες με τα πρώιμα λαχανικά, τα κηπαία, τα κολοκυθάκια, τις μελιτζάνες και τις γαλακτο-τυροκομικές συνεταιριστικές εγκαταστάσεις. Πίνακες και στατιστικές για τις βροχοπτώσεις, φορολογικοί μηχανισμοί και αγροτική παραγωγή, ανεμόμυλοι και μυλωνάδες, πρόβατα, κατσίκια και αγελάδες, θεμωνιές, μιτάτα και μαντροκαθίσματα, μελίσσια και μελισσότοποι, ξερολιθιές και πεζούλες, κουζίνα και γαστρονομία, αγροτικά ημερολόγια, ο εποικισμός της συριανής ενδοχώρας και η δημιουργία των χωριών του νησιού, ο διαρκής αγώνας και η αγωνία για το νερό. Ο αγροτικός κόσμος της Σύρου, οι επινοήσεις και τα επιτεύγματα του μέσα στην πολυκύμαντη μακραίωνη διαδρομή του.
Τιμή: 24€
Περιεχόμενα:
1. Ιωάννης Κ. Προμπονάς: Η ακούσια συμβολή του Μάρκου Βαμβακάρη στην ετυμολογία του τοπωνυμίου Σύρος/Σύρα
2. Κυριακή Χρυσού-Καρατζά : Σύρος: «Ο μικρός κήπος των Κυκλάδων»
3. Θωμάς Δρίκος: Αγροκτηνοτροφική παραγωγή και φορολογικοί μηχανισμοί στη Σύρα του 18ου αιώνα
4. Ιωάννης Καραχρήστος: Όψεις της αγροτικής οικονομίας και της καθημερινής ζωής στη Σύρο του 18ου αιώνα
5. Τάκης Γαλανόπουλος: Η κατοίκηση της συριανής υπαίθρου και η λαϊκή αγροτική αρχιτεκτονική
6. Ιουλία Κ. Παπαευτυχίου: Τα ξερολιθικά κτίσματα της Σύρου. Παρελθόν, παρόν και μέλλον
7. Αντώνης Ι.Τάντουλος: Οι τρόποι καλλιέργειας των πρώιμων λαχανικών στη Σύρα στα τέλη του 19ου αιώνα
8. Γιώργος Μαυροφρύδης: Η παραδοσιακή μελισσοκομία της Σύρου
9. Γιώργος Σπέης: Τι ενδιαφέρον μπορεί να έχει μια αγροτική αποθήκη;
10. Γιώργος Σπέης: Σχέδια από τον υλικό βίο της Σύρου του Αυγουστίνου Παλαιολόγου (1923-2000)
11. Γιώργος Σπέης: Μιλώντας για μύλους στη Σύρο
12. Γιώργος Σπέης: Η εξέλιξη του μαγγανοπήγαδου στη Σύρο
13. Αχιλλέας Δημητρόπουλος: Ψαράδικες μνήμες, Ψηφίδες πολιτισμού
14. Ελπίδα Πρίντεζη-Καμπέλη: Η συμβολή της γεωργικής & ζωικής παραγωγής στην αγροτική οικονομία της Σύρου, από αρχαιοτάτων χρόνων
15. Μιχαήλ Μ. Ρούσσος: Ιστορικά σημειώματα για το Πισκοπειό
16. Μιχαήλ Μ. Ρούσσος: Ιστορικά σημειώματα για την Ποσειδώνια
17. Μιχαήλ Μ. Ρούσσος: Τα χωριά της Σύρου
18. Ελπιδοφόρος Καρβώνης: Πλατύ Βουνί
19. Αλέξανδρος Αθανασίου, Μαρίτα Στεφάνου: Παραδοσιακές συνταγές στα χωριά της Σύρου
20. Ελπίδα Μ. Βαμβακάρη: Χοιροσφάγια
21. Δημήτρης Β. Βαρθαλίτης: Οι Βαμβακάρηδες του Αγρού
22. Νικόλαος Αγγ. Δρης: Εκτίμηση ακραίων βροχοπτώσεων και περιόδων επαναφοράς για γεωργικούς σκοπούς στη Σύρο
23. Δημήτρης Β. Βαρθαλίτης: Α’. Αναφορά για τις βροχοπτώσεις στη Σύρο
24. Δημήτρης Β. Βαρθαλίτης: Β’. Αγροτικά
Κεντρική Διάθεση:
- Βιβλιοπωλείο “Σελεφαΐς”, Στ. Πρωίου 5, Ερμούπολη | Τηλ.: 2281087890 | Email: selefais@otenet.gr
